Biet
Tartaar van rode biet met kappers en augurk geserveerd met frisse garnituren, broodkrokant en limoenkerriemayonaise. 14
Falafel
Salade van haricots verts met erwtenpuree, krokante falafel, aïoli, en frisse slasoorten. 13
Soep
Wisselende soep van de dag 8
**********
Hartige taart
Hartige taartjes gevuld met linzencurry geserveerd met puree van bataat, haricots verts en aïoli. 23
Shakshuka
Oosters gerecht van groenten in tomatensaus
geserveerd met kikkererwten, vegan fetakaas en pitabrood. 23
Knolselderij
Gepofte knolselderij met puree doperwt, fregulapasta, broccoli en vegetarische jus. 23
**********
Vegan dessert
Vegan brownie en sorbetijs van de dag. 10
IJs
Diverse sorbetijssoorten. 9