Vegan menu

Italiaanse salade

Aardappel aangemaakt met olijfolie, kappers en platte peterselie geserveerd met gemengde salade, cherrytomaatjes, croutons en aïoli. 13

Soep

Soep van de dag. 8

Champignons Dordogne

In bierbeslag gefrituurde champignons met knoflookkruidensaus en salade. 14

**********

Rendang & Vegan pie

Combinatie van rendang van spitskool en een hartig taartje met curry van groenten en linzen rijst met noten en zaden mix, rozijntjes en vadouvan, puree van bataat en haricots verts. 23

Broccoli

 Broccoli gegratineerd met vegan kaas en tomatensaus, roergebakken spinazie, orzo met basilicum en zongedroogde tomaat. 23

Champignons Dordogne XL

Extra grote portie in bierbeslag gefrituurde champignons met knoflookkruidensaus crème van zoete aardappel en broccoli . 23

**********

Appeltaartje

Taartje van appel en kaneel met sorbetijs naar keuze. 12,00

Vegan brownie

Vegan brownie en frambozensorbetijs. 12

IJs

Diverse sorbetijssoorten. 9